解凍し、食べやすい大きさにカットした四万十川優化イオンうなぎを、フライパンに並べて蒸し焼きにしてください。
　温まったら、たれを少量ずつ絡めて、少し焦げ目がつくまで焼いて、お召し上がり下さい。

　フライパンで蒸し焼きにすればふわっと、網焼きならパリッとした食感が楽しめます。わさび醤油、ポン酢、塩など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。
　ビールや日本酒のお供にもおすすめです。